Used until now mainly in the dairy industry, VLOG (non-GMO) certification is becoming more and more popular in other food production sectors. According to experts at Bureau Veritas Polska, Polish producers of beef, pork, eggs and poultry, inspired by western producers, will be more inclined to get a VLOG certificate.… >
Certyfikat VLOG (non GMO), dotychczas znajdujący zastosowanie głównie w branży mleczarskiej, staje się coraz bardziej popularny w innych sektorach produkcji żywności… >
Wokół oleju palmowego narosło wiele mitów, wini się go za wycinanie lasów deszczowych, przyczynianie się do ginięcia populacji orangutanów w Indonezji. Czy polscy konsumenci są świadomi jaki olej palmowy używają? Czy wiedzą co znaczy skrót RSPO na opakowaniach spożywczych i czy wybierają takie produkty?… >
Wraz ze zmianą przepisów Amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA) każdy producent eksportujący żywność na rynek USA podlega obowiązkowi rejestracji w FDA. … >
Coraz częściej odchodzimy od żywności produkowanej konwencjonalnie na rzecz ekologicznej ale czy „bio” jest zawsze „bio”? …… >
Zrównoważone rolnictwo (ang. „sustainable agriculture”) to nie tylko trend gospodarczo- socjologiczny, ale także model funkcjonowania nowoczesnych i odpowiedzialnych przedsiębiorców. … >
Kwestie warunków chowu odgrywają coraz istotniejszą rolę w życiu przedsiębiorstw i zyskują zainteresowanie organów ustawodawczych.… >
